Risotto aux courgettes

Courgette du jardin ❤️ Une variété à peau claire meilleure que les plus foncées trouvées dans le commerce

Ingrédients:

20gr d'huile d'olive

1 oignon

Vin blanc (2cas pour moi )

250gr de riz arborio

550gr d'eau

1 cube bouillon de volaille

courgettes (1 belle du jardin pour moi )

sel

Mettre l'oignon dans le bol 5 sec vit 5

Racker les paroi, ajouter l'huile d'olive et mijoter 3 min 90' vit 1

Ajouter le riz et le vin blanc et faite chauffer 3 min , 90', sens inverse, vit 1

Ajouter les dès de courgette, l'eau, le bouillon cube et mettre 16 min,100', sens inverse, vit1

Laisser reposer au moins 10' afin de mettre au riz d'absorber le jus