Un super gateau léger a base de Ricotta: un pur délice... Variante du gateau de Louisa trouve sur différent blog du net 125gr de beurre 150gr de sucre 150gr de farine 250gr de ricotta 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 zeste de citron 1 pincée de sel...

Avec les 1 ères chaleur quoi de plus appréciable qu'un sorbet réalisé en quelques minutes... Je l'ai deja realise avec fraises, framboises, ananas et mangues. Tous ont fait l'humanité 😃. ingredients: 60 à 100gr de sucre glace ( si non realise au thermomix...